[美食天地]巧克力姜饼(图) - 打印版本 +- MyTFLS社区 (https://community.mytfls.com) +-- 论坛： 娱乐大排挡 (https://community.mytfls.com/forum-1.html) +--- 论坛： 视觉爆米花 (https://community.mytfls.com/forum-3.html) +--- 主题： [美食天地]巧克力姜饼(图) (/thread-3236.html)

[美食天地]巧克力姜饼(图) - 狐狸大仙 - 2004-7-6 准备30分钟，烤13分钟(我用10分钟)20多块 　　材料：120克黄油融化，90克糖，香草精(糖)一点，125克面粉，30克玉米粉，姜粉2小匙(看个人喜好)，1汤匙橙汁，100克黑巧克力装饰用 　　混合所有配料，揉成面团，松弛10分钟，揉成小团，压扁 　　烤盘铺纸，烤箱预热180°，10-13分钟，拿出来以后放3分钟后再拿起来放凉，因为刚出炉很软，一碰就碎。 　　巧克力融化，用烤纸卷成挤花筒，把巧克力挤上去装饰，放凉巧克力会变硬，融化巧克力不要往巧克力里加任何东西，比如牛奶，水，加了，巧克力凉了以后也不会变硬了。 　　很简单吧：) - 夏天没有雨 - 2004-7-6 最喜欢的就是巧克力了 我这里卖的一种巧克力饼，特别好吃，我每个星期都去买 - syz85 - 2004-7-6 姜饼，可能不适合我 - 专管amon - 2004-7-7 好香啊 - 伸手摘星 - 2004-7-7 就是坐起来比较麻烦